Куриные биточки с кабачкамиДобавлено: 16.06.2023
Категория: Рецепты из мяса →Рецепты из куриных грудок
Тип блюда: Второе блюдо Время: 40 минут Способ приготовления: выпекание в духовке, смешивание, в мясорубке Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 4-6 0 Ингредиенты:
куриные грудки
2 шт.
цукини
1 шт.
морковь
1/2 шт.
яйца
1 шт.
соль
по вкусу
хмели-сунели
1/2 ч. л.
чеснок сушеный
1 щепотка
растительное масло
приправа "Лимонный перец"
1 щепотка
оливковое масло
Предлагаем вариант очень вкусного и сытного, но при этом невероятно легкого блюда, который идеально впишется в летний обед или ужин. Сочные куриные биточки с кабачком на гарнир, просто пальчики оближешь!
Способ приготовления:
 1. Куриные грудки без кожи пропустить через мясорубку.
 2. 1/2 цукини натереть на мелкой терке, положить к фаршу.
 3. Морковь натереть на мелкой терке, положить к фаршу.
 4. Вбить в миску яйцо.
 5. Массу посолить.
 6. Всыпать хмели-сунели.
 7. Всыпать чеснок, все перемешать.
 8. Форму для запекания смазать растительным маслом. Сформировать из массы биточки одинакового размера, выложить их в форму.
 9. Оставшийся кабачок нарезать кубиком, посыпать перцем и солью, сбрызнуть оливковым маслом, перемешать.
 10. Разложить между биточками.
 11. Поставить противень в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 30 минут.
 12. Вот так выглядят готовые биточки.
 13. Подать биточки с кабачками к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
