Куриное филе с овощамиДобавлено: 28.04.2021
Категория: Рецепты из мяса →Рецепты из куриных грудок
Тип блюда: Второе блюдо Время: 45 минут Способ приготовления: жарка, тушение, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2-4 0 Ингредиенты:
куриное филе
1 шт.
репчатый лук
1 шт.
морковь
1 шт.
кабачки
1/2 шт.
сладкий перец
1 шт.
сметана
4 ст. л.
домашний бульон из курицы с овощами
1 ч. л.
растительное масло
Когда срочно нужно приготовить вкусное блюдо на большую компанию, готовлю куриное филе тушеное с овощами и сметаной. Всего 30 минут и очень, очень вкусное блюдо готово. Нежные ломтики куриного филе прекрасно сочетаются с овощами, сметанным соусом и отлично утоляют чувство голода.
Способ приготовления:
 1. Куриное филе нарезать ломтиками. В сковороде разогреть растительное масло, выложить ломтики курицы. Обжаривать в течение 5-7 минут.
 2. Репчатый лук нарезать полукольцами, выложить в сковороду.
 3. Морковь натереть и положить в сковороду.
 4. Кабачок натереть и положить в сковороду.
 5. Сладкий перец нарезать соломкой и положить в сковороду. Обжаривать все вместе в течение 5 минут.
 6. Влить сметану.
 7. Всыпать бульон, перемещать. Закрыть крышкой и тушить 10-15 минут до готовности.
 8. Выложить курицу с овощами на тарелку и подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
