Куриный суп с цветной капустойДобавлено: 30.06.2022
Категория: Первые блюда, супы →Супы из птицы →Супы из курицы
Тип блюда: Суп Время: 50 минут Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 4 0 Ингредиенты:
куриная грудка на кости 1 шт.
вода 1 л.
цветная капуста 200 г.
картофель 1 шт.
аджика 4 ст. л.
чечевицы 3 ст. л.
Простой суп из доступных ингредиентов. Для приготовления супа использовала отличный соус - острую аджику. Только это не та аджика, которая густая и острая, а больше похожа на соус с очень приятным ароматом перца. Также нам потребуется цветная капуста и картофель, я использовала замороженные овощи. Суп получается вкусным и наваристым, но при этом довольно легким.
Способ приготовления:
 1. Сварить из курицы бульон, кости и мясо извлечь из кастрюли.
 2. Выложить цветную капусту разделанную на кочешки и нарезанный кубиками картофель.
 3. Влить аджику.
 4. Мясо курицы нарезать и вернуть в кастрюлю.
 5. Выложить чечевицу и варить суп до готовности всех ингредиентов.
 6. Готовый суп разлить по тарелкам, подать к столу, посыпав измельченным зеленым луком.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
