Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяПервые блюда, супы Супы из птицы Супы из курицы Куриный суп с картошкой и макаронами

Куриный суп с картошкой и макаронами

Добавлено: 18.03.2022
Категория: Первые блюда, супыСупы из птицыСупы из курицы
Тип блюда: Суп
Время: 30 минут
Способ приготовления: варка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2-4
Ингредиенты:
куриная грудка
1 шт.
вода
1 л.
морковь
1 шт.
лавровый лист
1 шт.
черный душистый перец горошком
1 шт.
картофель
2 шт.
макароны
3 ст. л.
укроп
сушеный 1 щепотка
соль
по вкусу
Очень простой в приготовлении суп, который очень любят дети. Суп готовлю на легком курином бульоне, поэтому он получается совсем не жирным, зато очень вкусным и ароматным.
Способ приготовления:

1. Куриную грудку нарезать кубиком.
2. Положить курицу в кастрюлю. влить воду.
3. Довести до кипения, снять пену.
4. Выложить лавровый лист и перец душистый.
5. Морковку нарезать мелким кубиком и положить в кастрюлю.
6. Картофель нарезать кубиком и положить в кастрюлю. Варить 10 минут.
7. Всыпать макароны (лучше всего использовать лапшу, алфавит).
8. Всыпать укроп.
9. Суп посолить по вкусу. Варить до готовности всех ингредиентов, примерно еще 7-10 минут.
10. Разлить суп по тарелкам.
11. Подать суп к столу.