Куриный рулет с кабачкамиДобавлено: 21.04.2023
Категория: Рецепты из мяса →Рецепты из курицы
Тип блюда: Второе блюдо Время: 1 час 10 минут Способ приготовления: выпекание в духовке, нарезка Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день, праздничный стол Количество порций: 4 0 Ингредиенты:
куриные грудки
2 шт.
соль, перец по вкусу
чеснок
сушеный по вкусу
цукини
1 шт.
кинза
4 веточки
сыр
100 г.
томаты-черри
1 веточка
растительное масло
специи для курицы
оливковое масло
Если думаете, что приготовить на обед или ужин, воспользуйтесь нашим простым рецептом. Блюдо очень простое в приготовлении и из доступных ингредиентов. Такой рулет приготовит даже начинающий кулинар, а результат порадует всех любителей блюд из курицы.
Способ приготовления:
 1. Подготовить куриные грудки, удалить кожу, помыть, обсушить.
 2. Каждую грудку разрезать пополам, не прорезая до конца.
 3. Курицу отбить.
 4. Взять пищевую пленку, положить грудки внахлест. Посолить, поперчить.
 5. Посыпать чесноком.
 6. Кабачок нарезать тонкими ломтиками, выложить на курицу.
 7. Кинзу измельчить, посыпать кабачки.
 8. Сыр натереть и выложить на рулет.
 9. Свернуть курицу рулетом.
 10. Перевязать бечевкой.
 11. Посыпать рулет специями для курицы.
 12. Форму смазать растительным маслом, выложить рулет, рядом положить оставшийся кабачок и веточку черри, сбрызнуть оливковым маслом.
 13. Поставить форму в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 40 минут.
 14. Выложить рулет на тарелку.
 15. Нарезать и подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
