Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из мяса Рецепты из куриных грудок Куриная грудка на кости, запеченная с картофелем в духовке

Куриная грудка на кости, запеченная с картофелем в духовке

Добавлено: 16.09.2022
Категория: Рецепты из мясаРецепты из куриных грудок
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 60 минут
Способ приготовления: выпекание в духовке
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2
Ингредиенты:
куриные грудные кости с мясом
2 шт.
чеснок
1 головка + 4 зубчика
соль
по вкусу
красная сладкая паприка
карри
1/4 ч. л.
растительное масло
1 ст. л.
картофель
2 шт.
репчатый лук
1/2 шт.
укроп
Когда не хочется запекать целую курицу в духовке, запекаем куриные грудки и непременно на кости. Тогда грудки получаются очень нежными и сочными. Это блюдо из тех, когда и основной продукт и гарнир готовятся вместе. В качестве гарнира у нас картофель, лук и чеснок. Попробуйте так приготовить, результат вас удивит.
Способ приготовления:

1. Грудку помыть, обсушить.
2. 4 зубчика чеснока нарезать и нашпиговать птицу.
3. Курицу посолить.
4. Посыпать сладкой паприкой.
5. Посыпать карри.
6. Полить растительным маслом и хорошенько промассировать руками.
7. Картофель и лук нарезать ломтиками, посолить, посыпать укропом, сбрызнуть растительным маслом.
8. Курицу завернуть в фольгу, переложить в форму. Рядом уложить овощи и чеснок, разрезанный пополам.
9. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать 40 минут.
10. Затем фольгу снять, курицу полить выделившимся соусом.
11. Вернуть форму в духовку и запекать еще 20 минут.
12. Готовые грудки срезать с кости и вместе с картофелем и чесноком подать к столу.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код: