Куличи творожныеДобавлено: 14.04.2023
Категория: Рецепты к Пасхе →Куличи
Тип блюда: Выпечка Время: 1 час 10 минут Способ приготовления: выпекание в духовке, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня, Русская кухня Повод: для сладкого стола (чаепитие), Пасха Количество порций: 4-6 0 Ингредиенты:
сливочное масло
120 г.
сахарный песок
220 г.
ваниль
1 щепотка
соль
1 щепотка
яйца
3 шт.
творог 9%
200 г.
мука
250 г.
разрыхлитель
1 ч. л.
изюм
50 г.
цукаты
50 г.
лимонная глазурь
1 упаковка
сахарная пудра
Чтобы долго не возиться с дрожжевым тестом для куличей, воспользуйтесь рецептом очень популярных творожных куличей без использования дрожжей. Творожные куличи получаются невероятно пышными, ароматными и очень вкусными. Готовить такие куличи одно удовольствие. У многих этот рецепт является фаворитом, ведь по нему куличи всегда получаются красивыми и вкусными.
Способ приготовления:
 1. Масло комнатной температуры положить в миску.
 2. Всыпать сахарный песок.
 3. Всыпать соль.
 4. Добавить щепотку ванили.
 5. Вбить яйца.
 6. Положить творог, все перемешать.
 7. Разрыхлитель добавить в муку.
 8. Всыпать муку в миску с тестом, перемешать.
 9. Всыпать изюм и цукаты, перемешать.
 10. Формочки смазать растительным маслом, выложить тесто на 3/4 высоты формы.
 11. Поставить формы в противень, а затем в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать около 1,5 часов до готовности.
 12. Готовые куличики охладить, извлечь из формы.
 13. Глазурь всыпать в миску.
 14. Влить 3 ст. л. горячей воды, перемешать до однородной массы.
 15. Залить куличики глазурью.
 16. Посыпать сахарной пудрой.
 17. Украсить по своему усмотрению. С праздником, со Светлой Пасхой!
|
Новые рецепты
|
