Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяПаста, макароны, рецепты с фото Креветки в сливочно-чесночном соусе

Креветки в сливочно-чесночном соусе

Добавлено: 30.06.2023
Категория: Паста, макароны, рецепты с фото
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 15 минут
Способ приготовления: жарка, тушение, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня, Итальянская кухня
Повод: блюдо на каждый день, день влюбленных, романтический ужин
Количество порций: 2
Ингредиенты:
сливочное масло
40 г.
репчатый лук
1 шт.
чеснок
2 зубчика
сливки
10% 250 мл.
вино
белое сухое 100 мл.
креветки
20 шт.
сыр
50 г.
макароны
тальятелле 3 шт.
красная сладкая паприка
соль
по вкусу
Этот рецепт один из самых любимых у многих любителей вкусной пасты. Во-первых сначала готовят очень ароматный чесночный соус со сливками. Затем в этом соусе прогревают пасту и креветки. очень простой рецепт, с которым справится даже начинающий кулинар. Креветки получаются очень вкусными, сочными и отлично гармонируют с соусом и пастой.
Способ приготовления:

1. В сковороде разогреть сливочное масло.
2. Репчатый лук мелко нарезать, выложить в сковороду.
3. Чеснок мелко нарезать, положить в сковороду.
4. Влить сливки. Хорошенько все прогреть.
5. Выложить креветки.
6. Выложить пасту.
7. Влить вино. Готовить 5 минут, периодически переворачивая.
8. Сыр натереть и выложить в блюдо.
9. Блюдо посолить и поперчить по вкусу.
10. Переложить макароны с креветками и соусом в тарелку, подать к столу.