Котлеты из куриного фарша с зеленьюДобавлено: 09.08.2022
Категория: Рецепты из мяса →Котлеты
Тип блюда: Второе блюдо Время: 40 минут Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 4-6 0 Ингредиенты:
куриный фарш
500 г.
яйца
1 шт.
соль
по вкусу
молотый черный перец
1 щепотка
петрушка
сушеная 1 щепотка
куркума
1 щепотка
чеснок
2 зубчика
панировочные сухари
2 ст. л.
кинза
4 веточки
мука
растительное масло
сладкий репчатый лук
кинза
Когда надо быстро приготовить что-то вкусненькое на обед или ужин, очень часто готовлю из готового куриного фарша, который можно купить в любом магазине. У нас в городе есть сеть магазинов, где продается невероятно вкусная домашняя курочка и фарш из нее. Котлеты из него получаются невероятно сочными, вкусными и ароматными. Вот, предлагаю вам рецепт приготовления домашних котлет из куриного фарша. 40 минут и вкусный обед готов!
Способ приготовления:
 1. Фарш положить в миску.
 2. Вбить яйцо.
 3. Массу посолить по вкусу.
 4. Добавить перец.
 5. Всыпать петрушку.
 6. Положить куркуму.
 7. Чеснок мелко нарезать, положить в фарш.
 8. Всыпать панировочные сухари.
 9. Кинзу мелко нарезать, положить в фарш.
 10. Все аккуратно перемешать.
 11. Сформировать котлеты.
 12. Каждую котлету обвалять в муке.
 13. Подготовить все котлеты.
 14. В сковороде разогреть растительное масло, выложить котлеты. Обжарить с одной стороны.
 15. Перевернуть, обжарить с другой стороны.
 16. Выложить котлеты на лист лаваша. Сладкий лук нарезать, перемешать с кинзой и посыпать котлеты. Подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
