Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяНапитки Компот из замороженных ягод

Компот из замороженных ягод

Добавлено: 01.03.2021
Категория: Напитки
Тип блюда: Напитки
Время: 2 часа 10 минут
Способ приготовления: варка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня, Русская кухня
Повод: день рождения, блюдо на каждый день, новый год, праздничный стол
Количество порций: 8
Ингредиенты:
клубника
замороженная 500 г.
красная смородина
замороженная 250 г.
черная смородина
замороженная 250 г.
яблоки
1 шт.
вода
4 л.
сахарный песок
по вкусу
Летом, в сезон, стараюсь наморозить как можно больше свежих ягод. Больше всего люблю сладкую клубнику и смородину, именно из этих ягод получаются самые вкусные компоты и морсы. Вы знали, что в замороженных ягодах витаминов больше, чем в свежих. А чтобы эти витамины не пропали при варке, готовлю компот следующим образом.
Способ приготовления:

1. Клубнику, не размораживая, положить в кастрюлю.
2. Всыпать такую же красную смородину.
3. Положить черную смородину.
4. Влить воду. Поставить на плиту.
5. Яблоко разрезать на 4 части, положить в кастрюлю.
6. Всыпать песок по вкусу, довести до кипения.
7. Как только вода закипит, сразу же снять кастрюлю с плиты. Накрыть крышкой и оставить настаиваться.
8. Вот так выглядит компот через два часа.
9. Процедить компот через сито.
10. Разлить по бокалам и подать к столу.




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2021

Рейтинг@Mail.ru