Компот из замороженных ягодДобавлено: 01.03.2021
Категория: Напитки
Тип блюда: Напитки Время: 2 часа 10 минут Способ приготовления: варка Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня, Русская кухня Повод: день рождения, блюдо на каждый день, новый год, праздничный стол Количество порций: 8 0 Ингредиенты:
клубника
замороженная 500 г.
красная смородина
замороженная 250 г.
черная смородина
замороженная 250 г.
яблоки
1 шт.
вода
4 л.
сахарный песок
по вкусу
Летом, в сезон, стараюсь наморозить как можно больше свежих ягод. Больше всего люблю сладкую клубнику и смородину, именно из этих ягод получаются самые вкусные компоты и морсы. Вы знали, что в замороженных ягодах витаминов больше, чем в свежих. А чтобы эти витамины не пропали при варке, готовлю компот следующим образом.
Способ приготовления:
 1. Клубнику, не размораживая, положить в кастрюлю.
 2. Всыпать такую же красную смородину.
 3. Положить черную смородину.
 4. Влить воду. Поставить на плиту.
 5. Яблоко разрезать на 4 части, положить в кастрюлю.
 6. Всыпать песок по вкусу, довести до кипения.
 7. Как только вода закипит, сразу же снять кастрюлю с плиты. Накрыть крышкой и оставить настаиваться.
 8. Вот так выглядит компот через два часа.
 9. Процедить компот через сито.
 10. Разлить по бокалам и подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
