Компот из ревеня с яблоками на зимуДобавлено: 12.05.2023
Категория: Консервирование, консервация, заготовки на зиму с рецептами
Тип блюда: Заготовки Время: 40 минут Способ приготовления: варка, консервирование Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 4-6 0 Ингредиенты:
яблоки
4 шт.
ревень
8-10 стеблей
вода
сахарный песок
600 г.
лимонная кислота
1 ч. л.
Как здорово открыть зимой банку домашнего компота. В сезон фруктов давайте готовить вкусные напитки на зиму. Сейчас сезон ревеня, из него можно приготовить вкусные заготовки, в том числе и компот. Яблоки придают компоту свой аромат и вкус, делают его более насыщенным.
Способ приготовления:
 1. Яблоки очистить от семян, нарезать на 4 части, разложить в две подготовленные 3-х литровые банки.
 2. Ревень нарезать, разложить по банкам.
 3. Залить содержимое банок холодной водой, затем ее слить в большую кастрюлю. Довести до кипения.
 4. Залить фрукты.
 5. Прикрыть банки крышками и оставить на 15 минут.
 6. Снова слить воду в кастрюлю, всыпать сахарный песок.
 7. Перемешать, чтобы песок растворился.
 8. Всыпать лимонную кислоту.
 9. Залить фрукты.
 10. Прикрыть крышками.
 11. Закатать крышки. Перевернуть компот и остудить под одеялом.
 12. Вкусный и насыщенный компот готов через месяц.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
