Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяНапитки Компот из ревеня с сухофруктами

Компот из ревеня с сухофруктами

Добавлено: 04.05.2022
Категория: Напитки
Тип блюда: Напитки
Время: 2 часа
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня, Русская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 8
Ингредиенты:
ревень 6 стеблей сухофрукты для компота 1 горсть. вода 2 л. сахарный песок 2-3 ст. л. (по вкусу)
Первая зелень, которая появляется у дачников в огороде - ревень. Ревень - полезная и очень вкусная травка, из которой можно приготовить много вкусных и полезных блюд. Из листьев можно приготовить голубцы или толму. А вот из ярких стеблей обязательно сварите компот. Компот из ревеня - очень вкусный и полезный напиток для всей семьи. Добавьте к ревеню горсть сухофруктов из компота и получите освежающий напиток для жарких летних дней.
Способ приготовления:

1. Ревень промыть, нарезать кусочками, положить в кастрюлю.
2. Сухофрукты промыть, выложить в кастрюлю.
3. Влить воду.
4. Поставить кастрюлю на плиту, довести до кипения и сразу кастрюлю снять. Всыпать сахарный песок, перемешать и дать настояться.
5. Разлить компот по стаканам и подать к столу. Остальной компот можно процедить через сито, перелить в банку и хранить в холодильнике.