Компот из летних ягодДобавлено: 11.05.2022
Категория: Напитки →Компот
Тип блюда: Напитки Время: 1 час 10 минут Способ приготовления: варка Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня, Русская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 8 0 Ингредиенты:
клубника 2 стакана
красная смородина 2 стакана
крыжовник 1 стакан
черная смородина 1 стакан
вода 4 л.
сахарный песок 4 ст. л.
Летом так хочется холодных вкусных напитков для утоления жажды. Компот - самый лучший вариант. Компот можно сварить из любых ягод и фруктов. Сегодня предлагаю рецепт компота из летних ягод. Клубника, красная и черная смородина, крыжовник - напиток настолько вкусный и ароматный, что выпивается за день.
Способ приготовления:
 1. В кастрюлю положить клубнику.
 2. Далее красную смородину.
 3. Выложить крыжовник.
 4. Всыпать черную смородину.
 5. Залить ягоды водой.
 6. Довести воду до кипения.
 7. Снять кастрюлю с плиты. Дать настояться в течение часа.
 8. Затем компот пропустить через сито. Отжать от ягод весь сок.
 9. Всыпать сахарный сироп, перемешать до полного растворения.
 10. Компот полностью охладить, разлить, подать к столу. В очень жаркую погоду подавать компот с кубиками льда.
|
Новые рецепты
|
