Компот из красной смородиныДобавлено: 21.06.2021
Категория: Напитки
Тип блюда: Напитки Время: 2 часа Способ приготовления: варка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 4-6 0 Ингредиенты:
шиповник
1 большая горсть
яблоки
2 шт.
красная смородина
600 г.
ежевика
200 г.
вода
3 л.
коричневый сахар
4 шт.
Основными ягодами в компоте является красная смородина, но помимо нее мы добавили пригоршню вяленого шиповника, яблоки и ежевику. Компот получился очень насыщенным, вкусным и полезным. Сладость данного напитка вы можете регулировать сами. у нас все ягоды и яблоки довольно сладкие, так что сахара мы добавляли немного. Сварите компот, дайте ему настояться, хорошенько охладите и пейте в жаркие летние денечки. А зимой согревайтесь горячим ароматным и вкусным напитком.
Способ приготовления:
 1. Все ягоды промыть, шиповник и яблоки выложить в большую кастрюлю.
 2. Положить ежевику. У меня замороженная, в сезон можно готовить из свежих ягод.
 3. Всыпать красную смородину.
 4. Влить воду.
 5. Поставить кастрюлю на плиту, довести до кипения.
 6. Как только закипит, снять кастрюлю с плиты, выложить сахар. Закрыть крышкой и дать полностью остыть. Процедить и разлить в бутылки. Хранить в холодильнике.
 7. Разлить компот из красной смородины по чашкам. Подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
