Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяВыпечка Кексы Кекс столичный

Кекс столичный

Добавлено: 20.10.2021
Категория: ВыпечкаКексы
Тип блюда: Выпечка
Время: 50 минут
Способ приготовления: выпекание в духовке, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня, Русская кухня
Повод: блюдо на каждый день, для сладкого стола (чаепитие)
Количество порций: 8
Ингредиенты:
мука
1 стакан
сахарный песок
3/4 стакана
яйца
3 шт.
соль
на кончике ложки
разрыхлитель
1/2 ч. л.
коньяк
50 мл.
изюм
3/4 стакана
растительное масло
сахарная пудра
сливочное масло
150 г.
Мой самый любимый рецепт домашней выпечки. Помню из детства, как я радовалась каждый раз, когда мама покупала с получки это лакомство и угощала всех нас. На самом деле нет ничего сложного в его приготовлении, но что не говори, вкус у него потрясающий.
Способ приготовления:

1. Всыпать сахарный песок в миску.
2. Выложить масло комнатной температуры, размешать.
3. Вбить яйца.
4. Всыпать соль.
5. Добавить разрыхлитель.
6. Влить коньяк.
7. Всыпать муку и замесить однородное тесто.
8. Всыпать изюм, перемешать.
9. Форму для кекса смазать растительным маслом, выложить тесто.
10. Поставить форму с кексом в духовку, запекать минут 30-40 до готовности. Остудить кекс в форме. Затем оставить его на 5-7 часов, чтобы он настоялся. Охлажденный кекс посыпать сахарной пудрой.
11. Нарезать кекс на порционные куски.
12. Подать вкусный кекс к столу.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (2)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:


Elenika21.10.2021
Рецепт хороший. Но, почему-то, неуказано количество сливочного масла.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Lady cook04.11.2021
Elenika, спасибо за отзыв, сейчас все исправим.
Представьтесь:


Комментарий:
0+



Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2021

Рейтинг@Mail.ru