Картошка с курицейДобавлено: 13.08.2021
Категория: Рецепты из мяса →Рецепты из куриных окорочков
Тип блюда: Второе блюдо Время: 30 минут Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2 0 Ингредиенты:
картофель 2-3 шт.
куриные окорочка без кости 2 шт.
репчатый лук 1 шт.
розмарин 1 веточка
тимьян 4 веточки
соль, перец по вкусу
чеснок сушеный щепотка
укроп сушеный или свежий по вкусу
растительное масло
Любимый вариант обеда или ужина у нас в семье, когда надо приготовить ужин быстро и без заморочек - картошка с курицей. Все очень просто и вкусно. Картофель обжариваем с кусочками курицы, добавляем специй и все - можно звать всех к столу. Советую использовать мякоть курицы с куриных окорочков без костей. Сочные кусочки курицы и ароматная картошка - беспроигрышный вариант домашнего обеда или
ужина. Способ приготовления:
 1. В сковороде разогреть растительное масло. Картофель нарезать крупным кубиком, положить в сковороду и слегка обжарить.
 2. Курицу нарезать кусочками, положить в сковороду.
 3. Репчатый лук нарезать ломтиками и положить в сковороду.
 4. Посыпать измельченным розмарином и тимьяном.
 5. Блюдо посолить.
 6. Всыпать щепотку чеснока.
 7. Поперчить по вкусу.
 8. Посыпать укропом. Жарить до готовности всех ингредиентов.
 9. Положить картошечку на блюдо и подать к столу. Очень вкусно с помидорами маринованными, которые мы с вами недавно готовили.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
