Картофельные оладьи с черемшойДобавлено: 31.03.2022
Категория: Блюда из овощей →Рецепты из картофеля
Тип блюда: Второе блюдо Время: 30 минут Способ приготовления: жарка, смешивание, на терке Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 4 0 Ингредиенты:
картофель
3 шт.
сыр
тертый 2 ст. л.
яйца
1 шт.
черемша
30 г.
мука
2 ст. л.
соль, перец по вкусу
растительное масло для обжаривания
Очень люблю такие картофельные оладушки и готовить, и есть. Они получаются очень вкусными и ароматными и не требуют много времени на приготовление. Быстренько натер картофель, смешал с остальными ингредиентами, обжарил на сковороде и вкусный завтрак, обед или ужин готов.
Способ приготовления:
 1. Картофель натереть в миску на крупной терке, хорошенько отжать жидкость.
 2. Всыпать тертый сыр.
 3. Вбить яйцо.
 4. Черемшу мелко нарезать и положить в миску.
 5. Всыпать муку.
 6. Массу посолить и поперчить по вкусу.
 7. Все аккуратно перемешать.
 8. В сковороде разогреть растительное масло, с помощью ложки выложить картофельную смесь, обжарить с одной стороны до золотистого цвета.
 9. Перевернуть и обжарить с другой стороны.
 10. Выложить на тарелку и подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
