Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть

Карпаччо из томатов

Добавлено: 08.06.2021
Категория: СалатыСалаты из овощейСалаты с помидорами
Тип блюда: Салат
Время: 10 минут
Способ приготовления: нарезка
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, вечеринка, день влюбленных, на даче, праздничный стол
Количество порций: 1
Ингредиенты:
спелый томат 1 шт. микрозелень кедровые орехи соль, перец по вкусу оливковое масло бальзамический уксус
Летом, в сезон самых вкусных и полезных помидоров, всегда готовлю этот легкий и вкусный салат из помидоров. Дайте блюду минут 20 постоять при комнатной температуре, чтобы все ингредиенты подружились между собой. Отличное блюдо в жару и просто в летний период.
Способ приготовления:

1. Томат нарезать тонкими ломтиками, выложить на блюдо.
2. Сверху разложить микрозелень.
3. Посыпать орешками.
4. Посолить и поперчить по вкусу.
5. Сбрызнуть оливковым маслом.
6. Сбрызнуть бальзамическим уксусом.
7. Подать к столу.