Капуста с яйцом и сыромДобавлено: 11.03.2022
Категория: Блюда из овощей →Рецепты из капусты
Тип блюда: Второе блюдо Время: 50 минут Способ приготовления: жарка, варка, нарезка Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2-4 0 Ингредиенты:
белокочанная капуста
1/2 небольшого кочана
чеснок
сушеный по вкусу
приправы средиземноморской кухни
соль
по вкусу
яйца
1 шт.
сыр
100 г.
растительное масло
Капуста с яйцом и сыром - блюдо из детства, так готовила бабушка, а теперь и я. Моя семья очень любит такую капусту. Это и понятно, ведь капуста получается очень, очень вкусной.
Способ приготовления:
 1. Капусту положить в кастрюлю, залить водой и сварить до мягкости.
 2. Листья капусты снять с кочана, отжать воду, нарезать крупными кусочками.
 3. Посыпать капусту чесноком.
 4. Посыпать приправой.
 5. Посолить по вкусу.
 6. В сковороде разогреть растительное масло, выложить капусту, вбить яйцо.
 7. Всыпать тертый сыр, перемешать и жарить еще 5 минут.
 8. Выложить капусту в тарелку и подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
