Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяБлюда из овощей Рецепты из капусты Капуста с фасолью, яйцом и сосисками

Капуста с фасолью, яйцом и сосисками

Добавлено: 28.09.2020
Категория: Блюда из овощейРецепты из капусты
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 50 минут
Способ приготовления: жарка, тушение, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 4
Ингредиенты:
белокочанная капуста
1/2 кочана
морковь
1 шт.
соль
1/2 д. л.
молотый черный перец
по вкусу
консервированная фасоль в собственном соку
1 банка
яйца
1 шт.
сосиски
2 шт.
растительное масло
Очень вкусный рецепт сытного обеда или ужина. Тушеная капуста с яйцом, консервированной фасолью и ароматными сосисками - блюдо, которое нравится взрослым и детям. Подавайте его к столу в горячем виде. Кушайте на здоровье.
Способ приготовления:

1. В сковороде разогреть растительное масло. Белокочанную капусту нарезать соломкой, положить в сковороду, слегка обжарить.
2. Морковь натереть на мелкой терке, положить в сковороду, перемешать, обжаривать дальше.
3. Влить немного воды, тушить до мягкости.
4. Посолить.
5. Поперчить, перемешать.
6. Выложить фасоль без жидкости, тушить 5 минут.
7. Вбить яйцо, перемешать.
8. Сосиски нарезать, выложить в сковороду, тушить 5 минут.
9. Блюдо готово.
10. Кушайте на здоровье.