Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяБлюда из овощей Рецепты из капусты Капуста с фаршем. Вкусный быстрый ужин

Капуста с фаршем. Вкусный быстрый ужин

Добавлено: 03.12.2022
Категория: Блюда из овощейРецепты из капусты
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 45 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 4
Ингредиенты:
белокочанная капуста
1/2 кочана
растительное масло
или сливочное для жарки
морковь
1 шт.
репчатый лук
1 шт.
фарш из индейки
400 г.
смесь перцев
1 щепотка
соль
по вкусу
чеснок
сушеный 1/2 ч. л.
Что приготовить по-быстрому дома из самых обычных продуктов? Могу порекомендовать рецепт жареной капусты с фаршем. Проще вы вряд ли найдете рецепт, капуста с фаршем получается очень вкусной и сочной. Фарш из индейки идеально подходит для приготовления этого блюда, чтобы готовое изделие не было слишком жирным и тяжелым.
Способ приготовления:

1. В сковороде разогреть растительное или сливочное масло (по вкусу). Капусту нарезать мелким кубиком, выложить в сковороду, слегка обжарить.
2. Морковь нарезать мелким кубиком, положить в сковороду.
3. Репчатый лук нарезать мелким кубиком, положить в сковороду.
4. Выложить фарш.
5. Поперчить.
6. Посолить.
7. Всыпать чеснок, перемешать, накрыть крышкой и тушить до готовности всех продуктов. При желании можно влить немного воды или бульона.
8. Выложить капусту с фаршем на тарелку и подать к столу.