Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть

Кабачки с рисом

Добавлено: 02.09.2022
Категория: Рецепты из крупыРецепты из риса
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 30 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2
Ингредиенты:
кабачки
1 шт.
рис
вареный 200 г.
яйца
1 шт.
молотый черный перец
чеснок
сушеный 1 щепотка
соевый соус
2-3 ст. л.
сыр
60 г.
растительное масло для обжаривания
Идеальный вариант быстрого завтрака, обеда или ужина. Нам потребуется небольшой молодой кабачок, отварной рассыпчатый рис, яйцо и сыр. Всего за 20 минут вы приготовите сытное блюдо для всей семьи.
Способ приготовления:

1. В сковороде разогреть растительное масло. Кабачок нарезать мелким кубиком, выложить в сковороду, слегка обжарить.
2. Всыпать рис, перемешать, жарить 5 минут.
3. Яйцо взбить, залить рис с кабачками, перемешать.
4. Блюдо поперчить по вкусу.
5. Всыпать чеснок.
6. Залить соевым соусом.
7. Сыр натереть и положить в сковороду, перемешать.
8. Выложить рис на тарелку и подать к столу.