Грибной суп с картофелем и лапшойДобавлено: 09.02.2024
Категория: Первые блюда, супы →Супы из грибов
Тип блюда: Суп Время: 60 минут Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня, Русская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2-4 0 Ингредиенты:
белые грибы
крупный 1 шт.
отварные опята
250 г.
вода
2 л.
морковь
1 шт.
репчатый лук
1 шт.
картофель
2 шт.
лапша
50 г.
соль
по вкусу
сметана
приправа "Лимонный перец"
растительное масло для обжаривания
Что может быть вкуснее тарелки горячего супа в холодный зимний день? Да если еще это суп из белых грибов и опят с картофелем и лапшой. Отличный рецепт для любителей горячих блюд на скорую руку. Грибной суп вкусное угощение для всех, кто любит грибы. Можно, конечно, сварить суп и из шампиньонов, но это будут два совсем разных блюда. Суп из белых грибов это всегда вкусное угощение для всей семьи.
Способ приготовления:
1. Замороженные грибы положить в кастрюлю. У меня это большой белый гриб и отварные и замороженные опята.
2. Залить водой и довести до кипения, температуру сбавить до средней, снять пену, варить 20 минут, белый гриб извлечь из кастрюли.
3. Морковь натереть на крупной терке. В сковороде разогреть растительное масло, выложить морковь в сковороду.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|