Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из крупы Каши несладкие Гречка с яйцом и бужениной

Гречка с яйцом и бужениной

Добавлено: 23.09.2024
Категория: Рецепты из крупыКаши несладкие
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 20 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 1
Ингредиенты:
гречка
отварная 1 стакан
репчатый лук
1/2 шт.
буженина (запеченная свинина)
70 г.
яйца
1 шт.
соль, перец по вкусу
растительное масло
Гречка с яйцом и бужениной - отличный вариант сытного обеда, завтрака или ужина, хотя лучше всего такое блюдо есть в первой половине дня. Простое блюдо из отварной гречки, буженины и яйца - еда для того, чтобы запастись силой и энергией на весь день. А еще согреться в холодное время года после прогулки на свежем воздухе. Подавайте блюдо с зеленью и свежими овощами, чтобы сделать свой прием пищи более полезным и здоровым.
Способ приготовления:

1. В сковороде разогреть растительное масло. Репчатый лук мелко нарезать, выложить в сковороду, слегка обжарить.
2. Мясо нарезать кубиком, выложить в сковороду, продолжить жарку.
3. Всыпать гречку, перемешать.
4. В серединке сделать лунку, вбить яйцо, посолить, поперчить по вкусу.
5. Подать блюдо к столу.