Гречка с саломДобавлено: 31.05.2021
Категория: Рецепты из крупы
Тип блюда: Второе блюдо Время: 25 минут Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2 0 Ингредиенты:
гречка
1 стакан
сало
100 г.
репчатый лук
1 шт.
зеленый лук
2-3 пера
чеснок
1 зубчик
соевый соус
1 ч. л.
Гречка - универсальная крупа, которая сочетается со многими ингредиентами. Дружит она и с салом. Возьмите настоящее вкусное и ароматное сало, слегка обжарьте его на сковороде, добавьте зеленый и репчатый лук и смешайте все с отварной рассыпчатой гречкой. Гречка с салом вкусный и сытный вариант домашнего обеда или ужина. Очень вкусно с домашними маринованными помидорчиками.
Способ приготовления:
 1. Гречку сварить до готовности.
 2. Сало нарезать кусочками и слегка обжарить в сковороде до золотистого цвета.
 3. Репчатый лук мелко нарезать и положить в сковороду к салу.
 4. Чеснок измельчить и положить в сковороду.
 5. Зеленый лук мелко нарезать и положить в сковороду.
 6. Добавить гречку, перемешать.
 7. Влить соевый соус и потушить блюдо еще минут 5.
 8. Выложить гречку с салом на блюдо.
 9. Очень вкусно получается!
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
