Гречка с подливкойДобавлено: 02.09.2022
Категория: Рецепты из крупы
Тип блюда: Второе блюдо Время: 30 минут Способ приготовления: жарка, тушение, смешивание Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 4 0 Ингредиенты:
гречка
2 стакана
репчатый лук
1 шт.
сладкий перец
1 шт.
сосиски
2 шт.
мука
1 ст. л.
вода
1 стакан
соль, перец по вкусу
красный молотый перец
1 щепотка
чеснок
сушеный 1 щепотка
сыр
50 г.
растительное масло
Иногда бывает так, что дома шаром покати, а все ждут вкусный завтрак. Да, без проблем. Посмотрим, что у нас завалялось в морозилке, да и приготовим вкусное блюдо для всей семьи. А нашлось у меня несколько сосисок, да гречка. Ну и давайте приготовим гречку с подливкой из овощей и сосисок.
Способ приготовления:
 1. В сковороде разогреть растительное масло. Репчатый лук нарезать полукольцами, выложить в сковороду, слегка обжарить.
 2. Сладкий перец нарезать соломкой, положить в сковороду.
 3. Сосиски нарезать кубиками, выложить в сковороду.
 4. Гречку отварить до мягкости.
 5. Посыпать овощи в сковороде мукой, перемешаем.
 6. Влить воду, перемешать.
 7. Подливку посолить.
 8. Поперчить по вкусу.
 9. Всыпать красную молотую паприку.
 10. Всыпать чеснок.
 11. Все перемешать.
 12. Сыр натереть и выложить в сковороду, перемешать.
 13. Разложить гречку по тарелкам и подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
