Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из крупы Гречка с кабачками

Гречка с кабачками

Добавлено: 22.07.2021
Категория: Рецепты из крупы
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 30 минут
Способ приготовления: жарка, варка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2
Ингредиенты:
гречка 1 стакан сало с прожилками мяса 100 г. кабачок 1/2 шт. зеленый лук 20 г. соевый соус по вкусу
Очень простое и любимое блюдо в моей семье. Идеально подходит как для завтрака, так для обеда или ужина. Жарить гречку можно на сливочном или топленом масле, но вкуснее всего гречка с кабачками получается на раскаленном сале с прожилками сала. Очень вкусное и ароматное блюдо, главное выбрать правильную гречку.
Способ приготовления:

1. Гречку залить водой и сварить до готовности. Только смотрите, вода должна вся впитаться, а гречка остаться не переваренной.
2. Сало нарезать мелким кубиком, положить его в сковороду и расплавить.
3. Кабачок нарезать мелким кубиком и положить в сковороду. Жарить вместе с салом 5 минут.
4. Всыпать мелко нарезанный зеленый лук, жарить еще 2-3 минуты.
5. Всыпать гречку, перемешать, жарить 5 минут.
6. Приправить гречку с кабачками соевым соусом, перемешать.
7. Разложить гречку по тарелкам.
8. Очень вкусно с кетчупом или другим любимым соусом.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:





Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2021

Рейтинг@Mail.ru