Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из крупы Гречка с грибами в горшочках. Постный рецепт

Гречка с грибами в горшочках. Постный рецепт

Добавлено: 06.11.2021
Категория: Рецепты из крупы
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 60 минут
Способ приготовления: жарка, выпекание в духовке, варка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 3
Ингредиенты:
гречка
1 стакан
цветная капуста
1/2 небольшого вилка
опята
200 г.
репчатый лук
1 шт.
майонез
(постный) 4 ст. л.
растительное масло
Очень вкусное блюдо для всех, кто любит готовить в горшочках. Сегодня предлагаем приготовить запеченную в горшочках гречку с цветной капустой и грибами. Если вы соблюдаете Пост, используйте постный майонез, если нет - обычный. Также в те дни, когда нет Поста, можно посыпать блюдо тертым сыром, тогда оно приобретет хрустящую сырную шапочку. Но даже и без сыра, получается очень вкусно.
Способ приготовления:

1. Репчатый лук нарезать соломкой и обжарить вместе с опятами до золотистого цвета.
2. Гречку отварить до готовности.
3. Цветную капусту разделать на кочешки, отварить до готовности, воду слить.
4. Горшочки смазать растительным маслом, заполнить на 1/3 гречкой.
5. Затем выложить цветную капусту.
6. Выложить обжаренные грибы с луком.
7. Залить содержимое майонезом.
8. Поставить горшочки в разогретую до 180 градусов духовку.
9. Запекать 20-30 минут, пока не получится аппетитная золотистая шапочка.
10. Подать горшочки к столу. Перед употреблением все перемешать.
11. Очень вкусно.




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2021

Рейтинг@Mail.ru