Греческий салатДобавлено: 28.09.2020
Категория: Салаты →Праздничные салаты
Тип блюда: Салат Время: 15 минут Способ приготовления: нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня, Греческая кухня Повод: день рождения, блюдо на каждый день, вечеринка, масленица, на даче, новый год, Пасха, пикник, праздничный стол Количество порций: 4 0 Ингредиенты:
свежие огурцы
2 шт.
помидоры
2 шт.
сладкий перец
1 шт.
сладкий репчатый лук
1 шт.
маслины
14 шт.
оливковое масло
2-3 ст. л.
сок лимона
1 ст. л.
соль
1/2 д. л.
молотый черный перец
1/2 д. л.
фета
150 г.
орегано
1 д. л.
Нет ничего вкуснее, чем правильно приготовленный греческий салат. Главное условие - вкусные свежие овощи и правильный сыр. Для приготовления греческого салата выбирайте самые ароматные томаты, огурцы и сладкий лук. Что касается сыра, берите специальный для греческого салата, фету. Многие заменяют ее брынзой, но этот сыр слишком соленый и перебирает вкус овощей. И, конечно же, итоговый момент - сушеный орегано, которым следует приправлять готовый греческий салат.
Способ приготовления:
 1. Огурцы нарезать крупными кусками и положить в миску.
 2. Помидоры нарезать крупными кусками и положить в миску.
 3. Сладкий перец очистить от семян и перегородок, крупно нарезать и положить к овощам.
 4. Репчатый лук нарезать соломкой и положить в миску.
 5. Выложить маслины.
 6. Салат заправить оливковым маслом.
 7. Влить сок лимона.
 8. Салат посолить.
 9. Салат поперчить, перемешать.
 10. Сыр нарезать кубиками и выложить поверх овощей.
 11. Посыпать салат орегано.
 12. Подать греческий салат к столу. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
