Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяЗакуски Бутерброды Горячие булочки с куриным филе

Горячие булочки с куриным филе

Добавлено: 11.05.2022
Категория: ЗакускиБутерброды
Тип блюда: Бутерброды
Время: 2 часа
Способ приготовления: выпекание в духовке, на открытом огне, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: день рождения, блюдо на каждый день, на даче
Количество порций: 2
Ингредиенты:
булочки 2 шт. куриная грудка 1 шт. аджика сухая 1 ч. л. растительное масло 2 ст. л. намазка из баклажанов 4 ст. л. тертый сыр 4 ст. л. майонез помидоры 1 шт. репчатый лук 1/2 шт. молодой чеснок 4-6 шт. острый маринованный перец 1/2 шт. кетчуп
Это не простые булочки с курицей, это кулинарная песня. Сначала приготовим куриную грудку. Чтобы блюдо получилось более ароматным, куриную грудку приготовим на мангале. Если такой возможности нет, курицу можно запечь в духовке. Также, пока сезон молодого чеснока, возьмем несколько веточек. А в остальном технология приготовления очень простая, а результат превзойдет все ваши ожидания. Самый лучший домашний фастфуд.
Способ приготовления:

1. Подготовим куриное филе, помоем и обсушим.
2. Сухую аджику положить в миску, влить растительное масло.
3. Перемешать.
4. Обмакнуть куриное филе с двух сторон в получившуюся массу.
5. Накрыть пищевой пленкой и оставить в холодильнике на 2-3 часа.
6. Обжарить грудку на мангале до готовности.
7. В намазку из баклажанов добавить тертый сыр, перемешать.
8. Грудку нарезать соломкой. В сковороде разогреть растительное масло, выложить нарезанные томаты, лук, курицу и чеснок, обжаривать в течение 3-4 минут.
9. Булочки разрезать пополам, нижние половинки смазать майонезом.
10. Намазать баклажановую намазку.
11. Выложить чеснок.
12. Выложить томаты с луком.
13. Распределить курицу.
14. Маринованный острый перец нарезать, положить на булочки.
15. Нанести немного кетчупа.
16. Накрыть верхушками булочек.
17. Переложить булочки в противень и поставить его в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 5 минут.
18. Подать горячие хрустящие булочки к столу.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код: