Гарнир из кабачков с томатами и луком, запеченных в духовкеДобавлено: 01.11.2024
Категория: Блюда из овощей
Тип блюда: Второе блюдо Время: 35 минут Способ приготовления: выпекание в духовке, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2 0 Ингредиенты:
кабачки
400 г.
репчатый лук
1 шт.
помидоры
2 шт.
соль базиликовая
по вкусу
копченый чеснок
по вкусу
красная сладкая паприка
по вкусу
сливочный сыр
3 ст. л.
растительное масло
Часто готовя на обед или ужин мясо, птицу или рыбу, мы задумываемся над тем, а какой гарнир приготовить к блюду. Традиционные макароны, пюре или гречка иногда надоедают, так что предлагаю приготовить на гарнир вкусные запеченные овощи с сыром. Рецепт очень простой, а готовый гарнир удивит даже самых изысканных гурманов.
Способ приготовления:
 1. Кабачок очистить, нарезать кубиками или небольшими ломтиками, положить в миску.
 2. Репчатый лук нарезать перьями, выложить к кабачкам.
 3. Помидоры нарезать ломтиками, выложить в миску.
 4. Овощи посолить.
 5. Всыпать копченый чеснок.
 6. Добавить паприку.
 7. Выложить сливочный сыр и все перемешать.
 8. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить овощи с сыром.
 9. Поставить форму в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 30-40 минут до готовности овощей.
 10. Выложить овощи на тарелки, подать к столу. Такие овощи станут отличным гарниром к котлетам из мяса с курицей.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
