Фунчоза с говядиной и креветкамиДобавлено: 30.07.2024
Категория: Салаты →Салаты с макаронами
Тип блюда: Салат Время: 2 часа Способ приготовления: жарка, нарезка, охлаждение, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день, вечеринка, праздничный стол, романтический ужин Количество порций: 2 0 Ингредиенты:
фунчоза
1 порция
говядина
мякоть толстый край 200 г.
креветки
6 шт.
растительное масло
2 ст. л.
морковь
1 шт. небольшого размера
сладкий репчатый лук
1/2 шт.
свежие огурцы
1 шт.
соевый соус
по вкусу
сок лимона
по вкусу
кунжут семена
специи для мяса
чеснок
2 зубчика
Фунчоза - блюдо азиатской кухни, которое вы без труда приготовите в домашних условиях. Самый простой рецепт, замочить лапшу и соединить ее с нарезанными соломкой овощами - огурцом, сладким перцем и сладким луком, заправить маслом и соевым соусом. Но я предлагаю праздничный рецепт салата фунчоза, который можно приготовить на любой праздничный стол, ваши гости не оставят его без внимания. Запоминайте рецепт и готовьте по случаю!
Способ приготовления:
 1. Лапшу положить в миску, залить кипятком и оставить на 7 минут.
 2. Воду слить, промыть фунчозу в холодной воде.
 3. Слить всю воду, слегка отжать и выложить в миску.
 4. Креветки посыпать специями для мяса.
 5. Говядину также посыпать специями.
 6. Нарезать мясо тонкими ломтиками.
 7. В сковороде разогреть растительное масло, выложить мясо.
 8. Чеснок нарезать и выложить к мясу.
 9. Выложить креветки и обжарить все до готовности.
 10. Морковь нарезать тонкой соломкой, положить в миску с лапшой.
 11. Сладкий репчатый лук нарезать тонкой соломкой, положить в миску.
 12. Огурец нарезать соломкой, положить в миску.
 13. Выложить мясо с креветками.
 14. Влить 1 ст. л. ароматного масла в котором жарилось мясо с креветками.
 15. Заправить салат соевым соусом.
 16. Влить каплю лимонного сока.
 17. Аккуратно все перемешать, убрать в холодильник на 2 часа.
 18. Переложить салат на блюдо и подать к столу.
|
Новые рецепты
|
