Филе минтая запеченное с сыром и ветчиной в духовкеДобавлено: 02.09.2025
Категория: Рецепты из рыбы
Тип блюда: Второе блюдо Время: 30 минут Способ приготовления: выпекание в духовке, нарезка Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2 0 Ингредиенты:
минтай
прессованное филе 2 шт.
сливочное масло
20 г.
помидоры
4 ломтика
сыр для чизбургеров
2 пластины
ветчина
2 ломтика
сыр
50 г.
растительное масло
Откройте новый взгляд на привычного минтая! Наш рецепт это сытное и невероятно ароматное блюдо, которое понравится всей семье. Нежное филе рыбы, запеченное под щедрым слоем из ветчины, спелых помидоров и душистого сыра, превращается в настоящий праздник вкуса. Тонкие ломтики ветчины дарят блюду насыщенный мясной акцент, помидоры сочную свежесть, а сыр ту самую тягучую золотистую шапку, от которой никто не может отказаться. Приготовление в духовке делает рыбу максимально полезной, сохраняя ее природную нежность и обогащая богатством других вкусов. Это сытное и самодостаточное блюдо, которое не требует сложного гарнира и станет любимым пунктом в вашем меню для уютных семейных обедов или ужинов.
Способ приготовления:
 1. Форму для запекания смазать небольшим количеством растительного масла, выложить филе, посолить и поперчить по вкусу.
 2. На каждое филе выложить сливочное масло.
 3. На рыбу положить ломтики томатов.
 4. Выложить пластины сыра.
 5. Выложить ломтики ветчины.
 6. Сыр натереть на крупной терке, посыпать блюдо.
 7. Поместить форму с блюдом в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 20 минут до готовности.
 8. Переложить рыбу на тарелку, подать к столу с овощным салатом на гарнир.
Поделиться с друзьями:
|
|
