Филе минтая с помидорами и сыромДобавлено: 09.09.2025
Категория: Рецепты из рыбы →Рыба запеченная
Тип блюда: Второе блюдо Время: 25 минут Способ приготовления: выпекание в духовке, на терке Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2 0 Ингредиенты:
минтай
филе 2 шт.
соль
по вкусу
приправа "Лимонный перец"
помидоры
2 шт.
репчатый лук
1/4 шт.
майонез
2 ст. л.
сыр
80 г.
растительное масло
Откройте для себя магию простоты с этим аппетитным блюдом из запеченного филе минтая с томатами, луком и сыром. Нежное филе белой рыбы, запеченное с помидорами и луком, заливается майонезом и покрывается щедрым слоем сыра. В духовке ингредиенты объединяются в идеальную композицию: рыба тает во рту, овощи отдают свои соки, а сыр образует хрустящую, румяную корочку. Это блюдо не только радует вкус, но и дарит пользу: минимум калорий при максимуме белка, витаминов и омега-3. Идеальный выбор для тех, кто следит за фигурой, но не готов отказываться от гастрономических удовольствий. Готовится легко, съедается моментально!
Способ приготовления:
 1. Форму смазать растительным маслом, выложить филе. Рыбу посолить и поперчить по вкусу.
 2. Томаты (у меня сливки), нарезать кружочками, выложить на рыбу.
 3. Репчатый лук нарезать мелким кубиком, выложить на томаты.
 4. Смазать рыбу майонезом.
 5. Сыр натереть и посыпать блюдо.
 6. Поставить форму с рыбой в разогретую до 200 градусов духовку, запекать 20 минут.
 7. Готовую рыбу выложить на тарелку. Подавать с овощным салатом. Кушайте на здоровье.
Поделиться с друзьями:
|
|
