Фарфалле с семгой. Вкусный ужин за 15 минутДобавлено: 10.02.2022
Категория: Паста, макароны, рецепты с фото
Тип блюда: Второе блюдо Время: 15 минут Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 1 0 Ингредиенты:
паста фарфалле
100 г.
сливочное масло
30 г.
сельдерей
100 г.
томаты-черри
4 шт.
копченый лосось
100 г.
вода из-под макарон
1 половник
сливки 33%
60 мл.
плавленый сыр
1 ломтик
свежая зелень
для подачи
О, это какая-то просто сказка для всех любителей пасты, к которым я себя причисляю. Фарфалле и семга в сливочном соусе просто созданы друг для друга. Нужен быстрый обед или ужин за 15 минут, скорее записывайте рецепт и готовьте с удовольствием.
Способ приготовления:
 1. В сковороде разогреть сливочное масло.
 2. Сельдерей нарезать мелким кубиком, выложить в сковороду, обжаривать 2-3 минуты.
 3. Томаты черри разрезать на 4 части и выложить в сковороду.
 4. Вскипятить воду, выложить макароны и сварить до состояния аль денте.
 5. Рыбу нарезать кубиком и положить к остальным ингредиентам.
 6. Влить бульон.
 7. Влить сливки.
 8. Положить ломтик сыра, дать ему расплавиться.
 9. С пасты слить воду.
 10. Выложить в соус.
 11. Аккуратно перемешать.
 12. Выложить фарафалле на тарелку, посыпать измельченной зеленью.
 13. Подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
