Драники из тыквы с сыромДобавлено: 25.11.2024
Категория: Блюда из овощей
Тип блюда: Второе блюдо Время: 30 минут Способ приготовления: жарка, смешивание, на терке Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня, Русская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2 0 Ингредиенты:
тыква
мякоть 150 г.
репчатый лук
1/4 шт.
яйца
1 шт.
сыр для чизбургеров
1 пластина
мука
1 ст. л. с горкой
специи для картофеля
1/4 ч. л.
соль
по вкусу
растительное масло
Давайте сегодня приготовим одно из самых простых, но не менее вкусных блюд из тыквы. Наши драники из тыквы с сыром и луком подойдут не только для будней, но и для праздничного стола, вы сможете удивить гостей своей оригинальностью и изобретательностью, подав готовые драники в качестве горячей закуски. Для приготовления этого блюда потребуются доступные ингредиенты: свежая тыква, натертая на мелкой терке, репчатый лук, сыр, яйца, мука и специи. После смешивания всех компонентов тесто обжаривается на раскаленной сковороде до золотистой корочки. В результате получаются аппетитные лепешки, которые понравятся и взрослым, и детям. Попробуйте этот интересный рецепт, чтобы разнообразить привычное меню. Драники из тыквы с сыром и луком станут вашей новой кулинарной находкой, которую захочется готовить снова и снова.
Способ приготовления:
 1. Тыкву натереть на крупной терке в миску.
 2. Репчатый лук нарезать мелким кубиком, положить в миску.
 3. Вбить яйцо.
 4. Сыр порвать и выложить в миску.
 5. Всыпать муку.
 6. Добавить приправу.
 7. Массу посолить по вкусу.
 8. Все как следует перемешать.
 9. В сковороде разогреть растительное масло. Берем массу ложкой и выкладываем в сковороду. Обжариваем до золотистого цвета с одной стороны.
 10. Переворачиваем и обжариваем с другой стороны.
 11. Переложить драники из тыквы на тарелку. Вариант подачи с йогуртом и ломтиками слабосоленой сельди.
 12. Очень вкусный вариант быстрого перекуса или классного завтрака, обеда или ужина.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
