Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяВыпечка Хлеб Домашний хлеб на сухих дрожжах

Домашний хлеб на сухих дрожжах

Добавлено: 16.08.2022
Категория: ВыпечкаХлеб
Тип блюда: Выпечка
Время: 1 час 40 минут
Способ приготовления: выпекание в духовке, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 4-6
Ингредиенты:
дрожжи
сухие 11 г.
мука
350 г.
вода
горячая 180 мл.
растительное масло
2 ст. л.
соль
1/4 ч. л.
сахарный песок
1/2 ст. л.
Очень простой рецепт хлеба на скорую руку. Хлеб получается очень вкусным, с хрустящей корочкой и ароматным мякишем. Попробуйте приготовить, потому что с рецептом справится даже ребенок.
Способ приготовления:

1. Муку и дрожжи высыпать в миску.
2. Перемешать.
3. В горячую воду всыпать соль.
4. Добавить сахарный песок.
5. Влить масло, перемешать.
6. Смешать жидкость с мукой.
7. Замесить тесто, скатать в тесто.
8. Поместить тесто в чистую миску, смазанную растительным маслом, накрыть пищевой пленкой и оставить минут на 40 в теплом месте.
9. Тесто подошло.
10. Сформируйте круглую буханку, сделайте надрезы.
11. Переверните противень, подпылите его мукой, выложите хлеб, посыпьте еще мукой.
12. Поставьте противень в разогретую до 180-200 градусов духовку. Запекайте 35-40 минут.
13. Готовый хлеб полностью остудите.
14. Вкусный домашний хлебушек готов.