Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяВыпечка Торты Чизкейки (cheesecake) Чизкейк с творогом

Чизкейк с творогом

Добавлено: 04.11.2021
Категория: ВыпечкаТортыЧизкейки (cheesecake)
Тип блюда: Выпечка
Время: 6 часов
Способ приготовления: выпекание в духовке, охлаждение, смешивание
Сложность: для подготовленных
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: день рождения, вечеринка, день влюбленных, детский праздник, для сладкого стола (чаепитие), новый год, праздничный стол
Количество порций: 8
Ингредиенты:
бисквитное печенье
250 г.
сливочное масло
125 г.
творог 9%
500 г.
яйца
3 шт.
сахарный песок
1/2 стакана
сахарная пудра
Очень люблю настоящий чизкейк с сливочным сыром, который долго охлаждается в духовке, но купить сейчас сыр практически не реально. Вышла из положения, делаю чизкейк с творогом. Получается невозможно вкусно, очень нежно и ароматно. Советую в творожную массу добавить ванильный сахар или экстракт, у меня, к сожалению, его не оказалось под рукой. Чизкейк с творогом угощение для всех любителей десертов и сладостей. Наливайте чай или кофе и наслаждайтесь вкусной домашней выпечкой.
Способ приготовления:

1. Печенье разломать в чашу измельчителя.
2. Измельчить печенье в крошку.
3. Высыпать крошку в миску, влить растопленное сливочное масло, перемешать.
4. Форму для выпечки обложить фольгой, смазать небольшим количеством растительного масла. Выложить массу в форму, сделать бортики.
5. Творог протереть через сито.
6. Вот так он должен выглядеть.
7. Отдельно взбить яйца с сахарным песком до белизны.
8. Творог выложить в получившуюся массу.
9. С помощью лопатки аккуратно перемешиваем до однородного состояния.
10. Перелить творожную массу в форму.
11. Поставить форму в духовку и запекать при температуре 160 градусов в течение 1 часа.
12. Затем приоткрыть выключенную духовку и дать остыть торту. Затем полностью охладить в холодильнике.
13. Готовый торт посыпать сахарной пудрой.
14. Нарезать и подать к столу.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:





Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2021

Рейтинг@Mail.ru