ЧизбургерДобавлено: 20.03.2023
Категория: Закуски →Бутерброды
Тип блюда: Выпечка Время: 40 минут Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день, вечеринка, детский праздник, для сладкого стола (чаепитие), на даче, праздничный стол Количество порций: 2 0 Ингредиенты:
фарш говяжий
100 г.
куриная грудка
1 шт.
сладкий перец
30 г.
зеленый лук
1 перо
чеснок
1 зубчик
соль
по вкусу
смесь перцев
1 щепотка
булочки для чизбургеров
2 шт.
плавленый сыр
для чизбургеров 2 ломтика
помидоры
2 ломтика
майонез
кетчуп
соленые огурцы бочковые
6 ломтиков
маринованный острый перец
4 шт.
репчатый лук
20 г.
растительное масло
листья салата
Вы только представьте себе ароматные мягкие булочки с восхитительной сочной котлетой, ломтиками томата и соленых овощей, сыром, которые вы приготовите дома и подадите к столу на обед или ужин. Ваша семья придет в восторг, дети очень любят такие чизбургеры (только не используйте острый перец!), да и взрослые не останутся равнодушными. Домашний фастфуд намного вкуснее и полезнее покупного.
Способ приготовления:
 1. Фарш положить в миску.
 2. Куриное филе измельчить и положить в миску.
 3. Перец, чеснок и зеленый лук мелко нарезать, выложить в миску.
 4. Фарш посолить.
 5. Всыпать смесь перцев.
 6. Все как следует перемешать.
 7. Разделить фарш на две части, сформировать две котлеты.
 8. Убрать котлеты на 30 минут в холодильник.
 9. В сковороде разогреть растительное масло, выложить котлеты, обжарить с одной стороны.
 10. Перевернуть и обжарить с другой стороны.
 11. Булочки разрезать пополам. Выложите на котлеты и рядом.
 12. Нижнюю часть булочек смазать майонезом.
 13. Выложить листья салата.
 14. Положить ломтики сыра.
 15. Выложить ломтики помидора.
 16. Положить котлеты.
 17. Верхнюю булочку смазать кетчупом.
 18. На котлеты положить ломтики огурцов и репчатый лук.
 19. Положить ломтики перца.
 20. Накрыть бутерброд булочкой, закрепить ножом или шпажкой. Подать чизбургер к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
