Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяВыпечка Хлеб Черный хлеб

Черный хлеб

Добавлено: 20.09.2021
Категория: ВыпечкаХлеб
Тип блюда: Выпечка
Время: 3 часа 5 минут
Способ приготовления: приготовление в хлебопечке
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 6
Ингредиенты:
черный русский хлеб
1 пачка
вода
290 мл.
дрожжи быстродействующие
1 пачка
кунжут семена
2 ст. л.
прованские травки
1 ч. л.
растительное масло
1 ст. л.
Купила в магазине готовую смесь для выпечки хлеба. Все очень удобно, строго следуя инструкции, положила все ингредиенты в хлебопечку, поставила программу и вот, что получилось в итоге. Довольно вкусный хлеб, с ароматным мякишем и хрустящей корочки. Отлично подходит для приготовления тостов и всевозможных бутербродов. При желании можно добавить в тесто кунжут, кориандр или что-то другое, по вашему усмотрению.
Способ приготовления:

1. Подготовим все ингредиенты.
2. Прочитаем инструкцию.
3. Раскроем пакет со смесью, добавим к ней кунжут.
4. Добавим прованские травки, перемешаем.
5. Высыпаем смесь в чашу хлебопечки.
6. Добавляем дрожжи.
7. Вливаем растительное масло.
8. Вливаем воду.
9. Выставляем базовую программу на буханку 750 г и ждем.
10. После окончания программы, аккуратно вынимаем форму с хлебом, остужаем.
11. Извлечем хлеб из формы.
12. Нарежем на порционные куски. Вот так выглядит хлеб в разрезе.