Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяЗакуски Закуски из овощей Быстрые маринованные огурцы

Быстрые маринованные огурцы

Добавлено: 29.07.2022
Категория: ЗакускиЗакуски из овощей
Тип блюда: Закуска
Время: 3 часа
Способ приготовления: маринование, нарезка, в пакете
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: день рождения, блюдо на каждый день, праздничный стол
Количество порций: 4-6
Ингредиенты:
лист хрена
1/2 шт.
чеснок
3 зубчика
свежие огурцы
4-5 шт.
репчатый лук
1/2 шт.
вода
250 мл.
соль
1/2 ч. л.
сахарный песок
1 ст. л.
уксус 9%
1 ст. л.
укроп
сушеный 1 щепотка
Летом очень часто готовлю такие маринованные огурчики. Всего несколько часов и ароматную закуску можно подавать к столу. Отличная закуска к праздникам и будням. Быстрые маринованные огурцы улетают просто со стола, так как они получаются очень ароматными и вкусными.
Способ приготовления:

1. Лист хрена и чеснок выложить в посолочную емкость.
2. Нарезать огурцы кружочками и положить половину в емкость.
3. Лук нарезать полукольцами, выложить в емкость.
4. Снова выложить огурцы.
5. В кастрюлю налить воду, всыпать соль.
6. Добавить сахарный песок.
7. Влить уксус, довести до кипения.
8. Залить огурцы маринадом.
9. Посыпать укропом, встряхнуть и оставить охлаждаться.
10. Переложить в банку и хранить в холодильнике.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код: