Быстрые малосольные огурцыДобавлено: 11.05.2022
Категория: Закуски →Закуски из овощей
Тип блюда: Закуска Время: 6 часов Способ приготовления: варка, соление Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня, Русская кухня Повод: блюдо на каждый день, праздничный стол Количество порций: 8 0 Ингредиенты:
лист хрена
молодой 4 шт.
листья смородины
1 горсть
зелень кинзы
4 веточки
репчатый лук
1 шт.
чеснок
4 зубчика
свежие огурцы
1 кг.
вода
1 л.
укроп
сушеный 1 щепотка 1 ст. л.
черный душистый перец горошком
2 шт.
лавровый лист
1 шт.
соль
1 ст. л.
сахарный песок
1,5 ст. л.
Как только появляются первые твердые молоденькие огурцы сразу готовлю быстрые малосольные огурцы. Пока еще нет пряных травок, использую те ингредиенты, которые есть. Для аромата использую сушеный укроп. Огурчики готовы, как только вода остынет, обычно утром если приготовить, ближе к вечеру можно кушать. Очень вкусные, хрустящие, слабосоленые. Отварите картошечку и подайте вместе с огурчиками, очень вкусно!
Способ приготовления:
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|