Быстрый пирог с капустойДобавлено: 08.06.2021
Категория: Выпечка →Пироги с капустой
Тип блюда: Выпечка Время: 60 минут Способ приготовления: выпекание в духовке, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день, на даче Количество порций: 4-6 0
Ингредиенты:
капуста молодая 1/2 небольшого кочана
яйца 3 шт.
натуральный йогурт 2 ст. л.
соль по вкусу
мука 100 г.
зеленый лук 4 пера
растительное масло
Пошла молоденькая капуста, значит самое время печь любимый быстрый пирог с молодой капустой. Принцип приготовления пирога очень простой - все смешать и отправить в духовку минут на 30-40. В результате получается вкусный, нежный и очень аппетитный пирог с капустой для всей семьи. Можно по желанию в тесто добавить тертый сыр, будет еще вкуснее.
Способ приготовления:
 1. Капусту нарезать мелким кубиком, положить в миску.
 2. Вскипятить воду и залить капусту кипятком, оставить на 5 минут. Затем воду слить, остудить.
 3. Яйца разбить в миску.
 4. Влить йогурт.
 5. Посолить по вкусу.
 6. Всыпать муку и перемешать.
 7. Зеленый лук мелко нарезать и положить к капусте.
 8. Начинку посолить и перемешать.
 9. Соединить капусту с тестом, перемешать.
 10. Форму застелить пергаментом, смазать растительным маслом, вылить тесто.
 11. Поставить форму в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 30-40 минут.
 12. Готовый пирог с капустой остудить.
 13. Нарезать на порционные кусочки и подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
