Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяЗакуски Закуски из овощей Быстрая закуска из кабачков

Быстрая закуска из кабачков

Добавлено: 27.08.2021
Категория: ЗакускиЗакуски из овощей
Тип блюда: Закуска
Время: 25 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, на терке
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: день рождения, вечеринка, масленица, новый год, Пасха, праздничный стол
Количество порций: 4-6
Ингредиенты:
кабачки 1 шт. помидоры 2 шт. яйца вареные 1 шт. плавленый сыр 4 ст. л. соль по вкусу растительное масло
Пока сезон овощей давайте приготовим мою самую любимую закуску из кабачков. Кабачки лучше всего брать с нежной кожицей и без семян. Чтобы приготовить эту простую. но очень вкусную закуску, вам потребуется 20 минут. Подавать к столу закуску из кабачков можно в теплом и холодном виде. Если у вас нет плавленого сыра, используйте обычный густой майонез. Для тех, кто следит за своим весом, предлагаю кабачки не обжаривать в масле, а запекать в духовке.
Способ приготовления:

1. В сковороде разогреть растительное масло. Кабачок нарезать кружками одинаковой толщины. Выложить кабачки в сковороду и обжарить до золотистого цвета с одной стороны.
2. Затем перевернуть и обжарить с другой.
3. Переложить кабачки сначала на салфетку, промокнуть, затем выложить на тарелку.
4. Смазать плавленым сыром.
5. Помидоры нарезать ломтиками, выложить на кабачки.
6. Посолить по вкусу.
7. Яйцо натереть и выложить поверх помидоров. Подать закуску к столу. Если есть свежая зелень, нарежьте ее и посыпьте готовое блюдо.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:





Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2021

Рейтинг@Mail.ru