Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из мяса Рецепты из свинины Буженина с картошкой и луком

Буженина с картошкой и луком

Добавлено: 23.11.2021
Категория: Рецепты из мясаРецепты из свинины
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 30 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2
Ингредиенты:
буженина 200 г. репчатый лук 1/2 шт. картофель отварной в мундире 2 шт. зелень 1/2 пучка соевый соус 2 ст. л. растительное масло для жарки
Когда запекаешь мясо в большом количестве на праздник или по другому поводу, очень часто оно остается на следующий день. Можно его нарезать и подать в виде бутербродов. А можно без труда приготовить вкусный обед или ужин. Вот вариант приготовления блюда после праздничного застолья.
Способ приготовления:

1. В сковороде разогреть растительное масло. Репчатый лук нарезать полукольцами, выложить в сковороду, слегка обжарить.
2. Картофель очистить, нарезать брусочками, выложить в сковороду.
3. Зелень мелко нарезать и положить в сковороду, продолжить обжарку.
4. Свинину нарезать тонкими ломтиками, выложить в сковороду.
5. Влить соевый соус, перемешать, жарить еще 5 минут.
6. Выложить мясо на тарелку.
7. Подать к столу.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код: