Борщ с курицей летнийДобавлено: 30.05.2023
Категория: Первые блюда, супы →Борщи
Тип блюда: Суп Время: 30 минут Способ приготовления: варка, нарезка Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 4 0 Ингредиенты:
куриный бульон
1 л.
куриная грудка
1 шт.
молодая капуста
1/2 кочана
сладкий перец
1/2 шт.
помидоры
1 шт.
картофель
2 шт.
чеснок
2 шт.
свежая зелень
50 г.
морковь
1/2 шт.
свекла
молодая 250 г.
Если в холодное время года хочется чего-то горячего и сытного, то летом, наоборот. Хочется легкости и свежести. Но любимый борщ можно приготовить и летом, заменив говядину на куриную грудку. Уже пошли молоденькие свекла, капуста, сладкий перец и томаты, все это нам и пригодиться, а также много свежей зелени и молодой чеснок. Что может быть вкуснее?
Способ приготовления:
2. Поставить кастрюлю с бульоном на плиту. Картофель очистить, нарезать кусочками, выложить в кастрюлю.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|