Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяВыпечка Блины Блины с сыром

Блины с сыром

Добавлено: 13.01.2025
Категория: ВыпечкаБлины
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 30 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня, Русская кухня
Повод: блюдо на каждый день, для сладкого стола (чаепитие)
Количество порций: 2-4
Ингредиенты:
молоко
150 мл.
яйца
1 шт.
зеленый лук
2 пера
растительное масло
2 ст. л.
соль
1 щепотка
мука
3/4 стакана
сыр
50 г.
растительное масло
для жарки
сливочное масло
для смазки
Всего за 20-30 минут можно приготовить целую гору аппетитных блинчиков и подать их к столу на завтрак, обед или ужин. Они сами по себе очень вкусные, но если завернуть в блины ломтики рыбы или ветчины, получится еще вкуснее, проверенно на себе и своих близких. Блины невероятно нежные, хорошо пропекаются и не рвутся. Наслаждайтесь вкусными блинами вместе с близкими.
Способ приготовления:

1. Молоко влить в миску.
2. Вбить яйцо.
3. Сыр натереть на мелкой терке, выложить в миску.
4. Влить растительное масло, перемешать все.
5. Зеленый лук мелко нарезать, положить в миску.
6. Всыпать муку.
7. Добавить соль по вкусу, перемешать в однородную массу.
8. Сковороду нагреть, смазать растительным маслом, частями выливать тесто в сковороду, обжаривать 1 минуту с одной стороны.
9. Затем перевернуть блин и обжарить с другой стороны.
10. Складываем блины стопкой, смазывая каждый блин сливочным маслом.
11. Подаем блины к столу.
12. Идеальная подача: блины, живое варенье, йогурт и кусочки сочного грейпфрута - вкусный и полезный завтрак для всей семьи.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код: