Блины на ряженкеДобавлено: 09.09.2024
Категория: Выпечка →Блины
Тип блюда: Второе блюдо Время: 30 минут Способ приготовления: жарка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня, Русская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 4-6 0 Ингредиенты:
ряженка
1/2 стакана
молоко
1/2 стакана
минеральная вода
1/2 стакана
яйца
1 шт.
сахарный песок
1 ст. л.
соль
1 щепотка
мука
1 стакан
растительное масло
1 ст. л. в тесто + для жарки
сливочное масло
Блины на ряженке получаются румяными, в мелкие дырочки, очень аппетитные и вкусные. Кружевные блины на ряженке так и просятся в рот, остановиться просто невозможно. Эти блины любят взрослые и дети за их сливочный вкус и приятную кислинку. Их можно подать к столу стопкой сразу после жарки или начинить различными начинками. Удачный рецепт быстрых блинов без проблем, который выручит вас в будни и выходные, решив проблему с завтраком.
Способ приготовления:
 1. Ряженку перелить в миску.
 2. Влить молоко.
 3. Влить минеральную воду.
 4. Вбить яйцо, размешать.
 5. Всыпать сахарный песок.
 6. Всыпать соль.
 7. Всыпать муку.
 8. Все размешать, влить растительное масло.
 9. Разогреть сковороду, смазать растительным маслом, выливаем тесто частями и обжариваем блин с одной стороны до золотистого цвета.
 10. Переворачиваем и обжариваем с другой стороны.
 11. Складываем блины стопкой, смазываем сливочным маслом.
 12. Подаем блины к столу со сметаной и любимыми начинками.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
