Блины на молоке и водеДобавлено: 05.11.2020
Категория: Выпечка →Блины
Тип блюда: Десерт Время: 40 минут Способ приготовления: жарка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня, Белорусская кухня, Русская кухня Повод: блюдо на каждый день, детский праздник, масленица Количество порций: 10 0 Ингредиенты:
молоко
160 мл.
минеральная вода
160 мл.
яйца
1 шт.
растительное масло
2 ст. л.
соль
1 щепотка
ванильный сахар
по вкусу
мука
150 г.
растительное масло для обжаривания
сливочное масло
О, какие вкусные блины на молоке получаются по этому рецепту. Очень нежные, с легким молочным вкусом. У нас в семье их очень любят. Я люблю за то, что они всегда получаются. Их можно сразу подать к столу, а можно использовать для фарширования, т. е. для приготовления фаршированных блинчиков. Свернешь такой блинок, макнешь в сметану или мед и все, счастью нет придела!
Способ приготовления:
 1. Подготовить все продукты.
 2. Молоко комнатной температуры налить в миску.
 3. Вылить сюда же минеральную воду комнатной температуры.
 4. Всыпать ванильный сахар.
 5. Добавить щепотку соли.
 6. Влить растительное масло.
 7. Вбить яйцо.
 8. Всыпать муку, перемешать до однородной массы.
 9. Хорошенько разогреть сковороду, смазать маслом, налить тесто тонким слоем. Жарить 1 минуту.
 10. Затем блин перевернуть и обжарить с другой стороны.
 11. Складываем блины стопкой, смазывая каждый блин сливочным маслом.
 12. Зовем всех к столу.
 13. Кушайте блины на молоке на здоровье!
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
