Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяВыпечка Блинчики Блинчики с творогом и повидлом

Блинчики с творогом и повидлом

Добавлено: 19.11.2024
Категория: ВыпечкаБлинчики
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 45 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня, Русская кухня
Повод: блюдо на каждый день, масленица
Количество порций: 4-6
Ингредиенты:
блины
для начинки:
творог 9%
200 г.
сметана
2 ст. л.
сахарный песок
1 ч. л.
повидло
растительное масло
Блинчики, фаршированные творогом это вкусное и полезное блюдо, которое подойдет для завтрака, десерта или легкого перекуса. Нежное тесто и воздушная творожная начинка создают гармоничное сочетание, способное угодить как взрослым, так и детям. Это лакомство любят за его универсальность и возможность добавлять разнообразные ингредиенты, чтобы каждый раз открывать для себя новые вкусы. Фаршированные блинчики отличаются мягкой текстурой и насыщенным ароматом.
Готовятся блинчики просто: испеченные тонкие блины аккуратно наполняют творожной массой, сворачивают в рулет, а затем их обжаривают до золотистой корочки в сковороде. Подавать их можно со сметаной, что делает блюдо еще вкуснее. Эти блинчики - отличный способ насладиться классическим сочетанием вкусов, при этом удивляя близких своими кулинарными талантами.
Способ приготовления:

1. Испечь заранее блины.
2. Творог переложить в миску.
3. Добавить сметану.
4. Всыпать сахарный песок, перемешать.
5. Выложить творожную начинку на середину блина.
6. Положить небольшое количество повидла, у меня яблочное.
7. Свернуть рулетиком.
8. В сковороде разогреть растительное масло, выложить блины, обжарить до золотистого цвета с одной стороны.
9. Перевернуть и обжарить с другой стороны.
10. Переложить блины на тарелку и подать к столу.